モリンガとは

奇跡のスーパーフード「モリンガ」とは？豊富な栄養素などの特徴を【徹底紹介】

スーパーフード素材として今注目されている「モリンガ」。健康な体のために大切な栄養素が豊富に入っており、その効能は約300にものぼると言われています。

そんなモリンガの特徴や、気になる味をご紹介。健康を意識している方、美容に気を使っている方は必見です。

モリンガは国連でも栄養価の高さを認められた、飢餓を救う食物として推奨されている植物。

生命力がとても強く１年に4～5mも成長します。

インドや東南アジアといった温暖な気候の地域での栽培が盛んで、実・種・花まで食べられます。

また、二酸化炭素の吸収能力が高いことから環境面でも注目されており、人の健康のみならず、地球にも優しいスーパーフードといえます。

モリンガは生命力の強い植物で、葉・茎・根・種・花全て利用できます。豊富な成分が魅力のモリンガに含まれる栄養素の数は、なんと約90種類以上。

・鉄分　・カリウム　・ビタミンB2　・ビタミンA　・ビタミンE　・たんぱく質
・食物繊維　・葉酸　・亜鉛　・必須アミノ酸　・カルシウム　・GABA　・βーカロテン
など

健康には欠かせないさまざまな栄養素が含まれており、大麦若葉の約6倍のカルシウム、牛乳の約63倍のカリウムなど、モリンガだけで多くの栄養素を摂取できます。

モリンガは部位によって効能が異なり、幅広い角度で健康にアプローチできることから、「奇跡の木(ミラクルツリー)」という呼び名も。

しかし、栄養が豊富とは言え、摂りすぎには注意が必要が必要だそうで、推奨される1日の摂取量は、パウダー状に加工されたモリンガだと「1.5g〜3g」となります。(弊社専属管理栄養士より)

90種類以上という、驚くほどに多くの栄養が摂取できるモリンガは、約300にものぼる効果が期待できると言われています。

インドでは有名な療法「アーユルヴェーダ」でも多くの効果があるとされ、古くから健康に良い植物として人々の生活にも取り入れられています。

健康を考える上でも、モリンガを毎日摂取している人も増えているようです。

※モリンガは、食事を補うことを目的とした「健康食品」であり、病気の治療、診断、緩和、予防、治癒を目的とした医薬品ではありません。

健康・美容といいこと尽くしのモリンガですが、いくら効果が期待できるとはいえ、味が美味しくないと続けることができません。

モリンガは抹茶やよもぎといった馴染のある味をしています。そのため、お茶にして飲むときは香ばしい麦茶のような味わいで、飲みやすいと言われているのです。

また、加工食品としてさまざまな商品が販売しているため、青物の味や香りが苦手という方でも、飲みやすいお気に入りを見つけることができます。

栄養素が90種類以上あるとは、驚異的な栄養価の高さです！

それに加え、二酸化炭素の吸収能力も高いという地球環境にもメリットのある植物「モリンガ」は、まさに正真正銘のスーパーフードといえるでしょう。

※モリンガは、食事を補うことを目的とした「健康食品」であり、病気の治療、診断、緩和、予防、治癒を目的とした医薬品ではありません。

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