【姫路モリンガのレシピ】モリンガバターライスの作り方

バターのコクとモリンガを合わせた、モリンガバターライスのレシピをご紹介します。

お米にモリンガパウダーやチキンコンソメなどを加え、炊飯器で炊くだけの手軽な一品。普段のご飯とはひと味違った、モリンガの色合いも楽しめるバターライスです。

【材料】

お米3合に、バターとモリンガパウダーを合わせて作ります。

・米：3合
・水：3合分
・バター：40g
・モリンガパウダー：1本

【調味料】

塩とチキンコンソメで味を調えます。

・塩：小さじ1
・チキンコンソメ：10g

【作り方】

材料を炊飯器に入れて炊くだけなので、手軽に作れます。バターを加えるタイミングがポイントです。

①お米を洗う

②お釜にお米、水、モリンガパウダー、塩、チキンコンソメを入れて混ぜてから、バターを加える

③炊飯器で炊く

【ポイント】

★バターを入れる前に混ぜる
バターを入れる前に、一度混ぜると味のムラがなく美味しく炊けます。

炊飯器で手軽に作れるモリンガバターライス

バターのコクにモリンガとチキンコンソメを合わせたモリンガバターライス。材料を炊飯器に入れて炊き上げるだけなので、難しい工程もありません。

そのまま味わうのはもちろん、お好みのおかずと合わせて楽しんでみてください。